La scadenza dell’impero a lunga conservazione
“Il tempo è sempre puntuale, a volte in anticipo. Ma mai, in ritardo.” - StefsTM
Palestina, Birmania, Georgia, Stati Africani, Cecenia, Tibet.
« A che serve vivere, se non c’è il coraggio di lottare? » Giuseppe Fava è stato ucciso dalla Mafia giorni dopo aver detto in una trasmissione televisiva condotta da Enzo Biagi « Mi rendo conto che c’è un’enorme confusione sul problema della mafia. I mafiosi stanno in Parlamento, i mafiosi a volte sono ministri, i mafiosi sono banchieri, i mafiosi sono quelli che in questo momento sono ai vertici della nazione. Non si può definire mafioso il piccolo delinquente che arriva e ti impone la taglia sulla tua piccola attività commerciale, questa è roba da piccola criminalità, che credo abiti in tutte le città italiane, in tutte le città europee. Il fenomeno della mafia è molto più tragico ed importante…. »
Le sue parole sono scadute o sono ancora buone?
Io sento tutti parlare di data di scadenza, di prodotti scaduti, di “da consumarsi entro o preferibilmente entro”. Posso solo dire che da universitario ho mangiato roba scaduta da giorni. E sono qui a raccontarlo. Posso anche dire che una torta al mars e riso soffiato dura almeno 14 giorni. Se conservata bene. Posso anche dire che un paio di americani hanno provato a mangiare solo quello che trovavano nei cassoneti. Anche loro sono vivi per raccontarlo.
Insomma, non sprecate il cibo.
Che di questi tempi “L’educazione è interpretata come sintomo di debolezza” (detta da mio padre).
Buonanotte.